INGREDIENTS trout-caviar-on-fresh-cucumber-sticks-with-sour-cream

för 4 portioner

Stor färsk gurka 1
Forellkaviar (eller laxkaviar) 100 g
Gräddfil eller mascarpone 100 g
Citronsaft 1 tsk
Färska örter (dill, persilja eller salladslök) för garnering
Salt och peppar efter smak