INGREDIENTS spring-asparagus-with-chum-salmon-caviar-smoked-cheese-cream

Räcker till: 2–4 personer

Tillagningstid: 20 minuter


  • 500 g färsk grön sparris, avbruten träig ände
  • 4 msk Attilus Chum-laxkaviar (Keta Ikura)
  • 100 g mjukrökt ost (rökt Gouda eller bayersk rökt ost)
  • 4 msk vispgrädde
  • 100 g färska, skalade vårärtor eller bondbönor
  • Färska dillblad, till garnering
  • Flingor av havssalt
  • Nymalen svartpeppar

Våra produkter