INGREDIENTS smoked-sturgeon-and-potato-frittata
För 1 person
| Från frigående höns | 3 ägg |
| Vispgrädde | 2 msk |
| Riven parmesan | 10 g |
| Olivolja | 1 msk |
| Smör | 2 msk |
| Kokad färskpotatis skivad | 100 gr |
| Rökt stör, | 50 gr |
| Skivad salladslök | 1 |
| En liten knippa dill | |
| En liten knippa persilja, | |
| Finhackad rödlök | 1/2 |
| Mellanstor tärnad ättiksgurka | 1 |
| Kärnmjölk | 2 msk |
| Pepparrot | 1 tsk |
| Salt och peppar efter smak |