INGREDIENTS salmon-or-trout-caviar-on-mushroom-caps-with-sour-cream-or-mascarpone

för 4 portioner

Stora svampar 12
Lax- eller öringkaviar 100 g
Gräddfil eller mascarpone 100 g
Citronsaft 1 tsk
Färska örter (dill, persilja) till garnering
Salt och peppar efter smak
Olivolja (valfritt, för smörjning)

Våra produkter