INGREDIENTS oysters-with-caviar-recipe
För 4 personer
| Kärnmjölk | 2,8 dl |
| Vitlökspulver | 1 tsk |
| Paprikapulver | 2 tsk |
| Srirachasås | 2 tsk |
| Salt och peppar | |
| Ostron skalade (behåll skalen) | 20 |
| Fnt majsmjöl | 200 gr |
| Majonnäs | 4 msk |
| Scalottenlök finhackad | 1 liten |
| Minikapris | 1 msk |
| Dijonsenap | 1 tsk |
| Hackade cornichonger | 2 hackade |
| Kaviar | 50 gr |
| Hackad persilja | 2 tsk |
| Worcestershire svart | 1 tsk |
| Svartpeppar | |
| Olja till fritering |
