Is an Italian chef that has worked in leading restaurants and hotels in London, ranging from the 2 Michelin star restaurant at The Connaught Hotel, The Ritz Hotel to the 5 star “Moreno restaurant at Baglioni” .
In addition to this he has undergone stages at “Roux” at the Langham hotel
London, Sketch, and the Fat Duck to name just a few!
Today Marco heads up the culinary team at Casa Cruz Restaurant London.
Våra produkter
Vi använder oss av cookies för att försäkra att vi ger dig den bästa möjliga upplevelsen på vår webbsida. Om du fortsätter antar vi att du förstår.
